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sábado, 6 de fevereiro de 2010

Receitas: Bolinho de Queijo

Ingredientes:
3 xícaras (chá) farinha de trigo
1 xícara (chá) amido de milho
1/3 xícara ( chá) queijo parmesão ralado
1 ovo
1 colher (chá) sal
1 colher (sopa) fermento em pó
3 xícaras (cha´) leite
óleo quente para fritar
Na batedeira, bata os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Frite colheradas da mistura no óleo até dourarem.
Retire do óleo e escorra.

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