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sábado, 6 de fevereiro de 2010

Receita: Pão de minuto

Ingredientes:
2 xícaras (chá) farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
2 1/2 colheres (sopa) manteiga
2/3 xícara (chá) leite
1 colher (chá) sal
Peneira a farinha com o fermento o sal. Junte a manteiga e misture até formar uma farofa. Adicione o leite e amassar até obter uma massa lisa. Coloque em uma superficie e abra com um rolo, com 1,5 cm de espessura. Enrole os pães. Em uma assadeira untada, arrume os pães. Pincele com manteiga e asse em forno quente até dourar.

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